Tereyağlı Kremalı Mantarlar: Kuru ranch sos karışımı, tereyağı, Parmesan peyniri ve taze mantarların birleşimiyle hazırlanan bu tarif, yavaş pişiricide pişirilir. Hem lezzetli bir atıştırmalık hem de et yemekleri için mükemmel bir garnitür olarak servis edilir.
Besin Değerleri
2 porsiyon
- Amount per serving
- Kalori351
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 36g47%
- Net Karbonhidrat 4g2%
- Diyet Lifi 1g4%
- Protein 6g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Malzemeler
6 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuru ranch sos karışımı
225 gram taze cremini mantarı
2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
1 yemek kaşığı doğranmış taze İtalyan maydanozu
Hazırlık
1
- Yavaş pişiriciyi düşük ısıya ayarlayın ve tereyağı ile kuru sos karışımını içine ekleyin. Tereyağı eridikten sonra karıştırın.
- Mantarları ekleyin ve tereyağı-sos karışımı ile karıştırın. Üzerine Parmesan peyniri serpin.
- Kapağını kapatın ve 4 saat pişirin.
- Mantarları bir delikli kaşıkla servis tabağına aktarın, üzerlerine maydanoz serpin ve servis edin.
Tarif Notları:
- Ranch Sos Alternatifi: Eğer kuru ranch sos karışımınız yoksa, soğan tozu, sarımsak tozu, kekik, tuz, karabiber, kuru maydanoz ve bir tutam paprika karışımıyla benzer bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Mantar Seçimi: Cremini mantar yerine beyaz şapkalı mantar veya baby bella mantarları da kullanılabilir.
- Kıvam: Parmesan peyniri yemeğe kremsi bir doku kazandırır, daha yoğun bir kıvam isterseniz biraz daha ekleyebilirsiniz.
- Ekstra Lezzet: Servis etmeden önce üzerine biraz limon suyu sıkabilir veya kıyılmış taze sarımsak ekleyebilirsiniz.
Malzemeler
Malzemeler
6 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuru ranch sos karışımı
225 gram taze cremini mantarı
2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
1 yemek kaşığı doğranmış taze İtalyan maydanozu
Talimatlar
Hazırlık
1
- Yavaş pişiriciyi düşük ısıya ayarlayın ve tereyağı ile kuru sos karışımını içine ekleyin. Tereyağı eridikten sonra karıştırın.
- Mantarları ekleyin ve tereyağı-sos karışımı ile karıştırın. Üzerine Parmesan peyniri serpin.
- Kapağını kapatın ve 4 saat pişirin.
- Mantarları bir delikli kaşıkla servis tabağına aktarın, üzerlerine maydanoz serpin ve servis edin.
Notes
Tarif Notları:
- Ranch Sos Alternatifi: Eğer kuru ranch sos karışımınız yoksa, soğan tozu, sarımsak tozu, kekik, tuz, karabiber, kuru maydanoz ve bir tutam paprika karışımıyla benzer bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Mantar Seçimi: Cremini mantar yerine beyaz şapkalı mantar veya baby bella mantarları da kullanılabilir.
- Kıvam: Parmesan peyniri yemeğe kremsi bir doku kazandırır, daha yoğun bir kıvam isterseniz biraz daha ekleyebilirsiniz.
- Ekstra Lezzet: Servis etmeden önce üzerine biraz limon suyu sıkabilir veya kıyılmış taze sarımsak ekleyebilirsiniz.