Tarif Alıntısı:
Bu lezzetli Peynirli Chorizo Fırın tarifi, ıspanak, chorizo sosisi, krema ve rendelenmiş cheddar peyniriyle hazırlanır. Fırında pişirilen bu yemek, hem hafta sonu kahvaltıları hem de lezzetli bir öğle yemeği için mükemmeldir.
Malzemeler
450 gr chorizo sosisi, kıyılmış
115 gr soğan, doğranmış
140 gr yeşil dolmalık biber, ince dilimlenmiş
340 gr ıspanak, kalın sapları çıkarılmış
12 yk krema
12 büyük boy yumurta
¼ çk sarımsak tozu
¼ çk soğan tozu
¼ çk tuz
¼ çk karabiber
225 gr cheddar peyniri, rendelenmiş
225 gr olgun kiraz domatesi
Talimatlar
1
- Fırını 175°C'ye (350°F) ısıtın.
- Büyük bir güveç kabını yağlayın.
- Ispanakları iyice yıkayın ve bir tencereye koyun. Yumuşayana kadar pişirin.
- Ispanakları iyice süzün ve püre haline getirin.
- Büyük bir tavada chorizo sosisini kızartın ve büyük bir kaseye alın.
- Aynı tavada soğan ve yeşil biberi chorizo yağında pişirin ve sosisin üzerine ekleyin.
- Ispanak püresini de ekleyin.
- Başka bir kasede yumurtaları, kremayı ve baharatları birlikte çırparak kalın bir karışım elde edin.
- Bu karışımı sosis ve sebzelerin üzerine dökün, ardından rendelenmiş peyniri ekleyin.
- Hazırladığınız karışımı güveç kabına dökün ve önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
- Yaklaşık 1 saat boyunca, üzeri kızarana kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın ve yanına süslemek için kiraz domateslerini ekleyin.
Tarif Notları:
- Alternatif Malzemeler: Chorizo sosisi yerine sucuk kullanabilirsiniz. Daha hafif bir seçenek isterseniz, hindi sosis tercih edilebilir.
- Ekstra Lezzet: Tarife taze fesleğen veya kekik ekleyerek farklı aromalar deneyebilirsiniz.
- Pişirme Süresi: Fırınınıza bağlı olarak pişirme süresini kontrol edin, üzeri altın sarısı olana kadar pişirmeyi unutmayın.
Besin Değerleri
0 porsiyon
- Amount per serving
- Kalori404
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 32.5g42%
- Net Karbonhidrat 3.7g2%
- Diyet Lifi 1.6g6%
- Protein 22.9g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Malzemeler
Malzemeler
450 gr chorizo sosisi, kıyılmış
115 gr soğan, doğranmış
140 gr yeşil dolmalık biber, ince dilimlenmiş
340 gr ıspanak, kalın sapları çıkarılmış
12 yk krema
12 büyük boy yumurta
¼ çk sarımsak tozu
¼ çk soğan tozu
¼ çk tuz
¼ çk karabiber
225 gr cheddar peyniri, rendelenmiş
225 gr olgun kiraz domatesi
Talimatlar
Talimatlar
1
- Fırını 175°C'ye (350°F) ısıtın.
- Büyük bir güveç kabını yağlayın.
- Ispanakları iyice yıkayın ve bir tencereye koyun. Yumuşayana kadar pişirin.
- Ispanakları iyice süzün ve püre haline getirin.
- Büyük bir tavada chorizo sosisini kızartın ve büyük bir kaseye alın.
- Aynı tavada soğan ve yeşil biberi chorizo yağında pişirin ve sosisin üzerine ekleyin.
- Ispanak püresini de ekleyin.
- Başka bir kasede yumurtaları, kremayı ve baharatları birlikte çırparak kalın bir karışım elde edin.
- Bu karışımı sosis ve sebzelerin üzerine dökün, ardından rendelenmiş peyniri ekleyin.
- Hazırladığınız karışımı güveç kabına dökün ve önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
- Yaklaşık 1 saat boyunca, üzeri kızarana kadar pişirin.
- Sıcak servis yapın ve yanına süslemek için kiraz domateslerini ekleyin.
Notes
Tarif Notları:
- Alternatif Malzemeler: Chorizo sosisi yerine sucuk kullanabilirsiniz. Daha hafif bir seçenek isterseniz, hindi sosis tercih edilebilir.
- Ekstra Lezzet: Tarife taze fesleğen veya kekik ekleyerek farklı aromalar deneyebilirsiniz.
- Pişirme Süresi: Fırınınıza bağlı olarak pişirme süresini kontrol edin, üzeri altın sarısı olana kadar pişirmeyi unutmayın.