Fırında Tereyağlı Kızarmış Turp: Fırında kızarmış turplar, dışı çıtır ve içi yumuşak dokusuyla lezzetli bir alternatif sunar. Tereyağı sosuyla zenginleştirilen bu turplar, üzerine taze maydanoz eklenerek servis edilir. Hem kolay hem de sağlıklı bir sebze tarifi olarak sofralarınıza farklı bir tat katar.
Besin Değerleri
0 porsiyon
- Amount per serving
- Kalori181
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 18g24%
- Net Karbonhidrat 2g1%
- Diyet Lifi 2g8%
- Protein 1g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Malzemeler
2 su bardağı yarıya bölünmüş turp
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Pembe tuz
Taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
Talimatlar
1
- Fırını 230°C'ye ısıtın.
- Turpları zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın, fırın tepsisine yayın ve 15 dakika pişirin.
- Tereyağını tavada eritip kahverengileşene kadar karıştırın, üzerine tuz ekleyin.
- Pişmiş turpları tabağa alıp, kahverengi tereyağı ve maydanozla servis edin.
Tarif Notları:
- Tereyağı: Kahverengi tereyağı yapmak için, tereyağını sürekli karıştırarak orta ısıda eritip dikkatlice kahverengileşmesini sağlayın. Çok hızlı karıştırmazsanız tereyağı yanabilir.
- Turplar: Turpların saplarını üzerinde bırakabilirsiniz; bu, yemeğe görsel bir şıklık katacaktır.
- Lezzet Arttırma: Tarife farklı bir aroma katmak için tereyağına bir diş ezilmiş sarımsak ekleyebilirsiniz.
- Baharat Alternatifleri: Dilerseniz taze biberiye veya kekik ekleyerek yemeği daha da lezzetlendirebilirsiniz.
Malzemeler
Malzemeler
2 su bardağı yarıya bölünmüş turp
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Pembe tuz
Taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
Talimatlar
Talimatlar
1
- Fırını 230°C'ye ısıtın.
- Turpları zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın, fırın tepsisine yayın ve 15 dakika pişirin.
- Tereyağını tavada eritip kahverengileşene kadar karıştırın, üzerine tuz ekleyin.
- Pişmiş turpları tabağa alıp, kahverengi tereyağı ve maydanozla servis edin.
Notes
Tarif Notları:
- Tereyağı: Kahverengi tereyağı yapmak için, tereyağını sürekli karıştırarak orta ısıda eritip dikkatlice kahverengileşmesini sağlayın. Çok hızlı karıştırmazsanız tereyağı yanabilir.
- Turplar: Turpların saplarını üzerinde bırakabilirsiniz; bu, yemeğe görsel bir şıklık katacaktır.
- Lezzet Arttırma: Tarife farklı bir aroma katmak için tereyağına bir diş ezilmiş sarımsak ekleyebilirsiniz.
- Baharat Alternatifleri: Dilerseniz taze biberiye veya kekik ekleyerek yemeği daha da lezzetlendirebilirsiniz.