Tarif Notları:
- Avokado Seçimi: Olgun ve yumuşak avokadolar kullanarak daha kremsi bir doku elde edebilirsiniz. Avokadoların taze ve olgun olmasına dikkat edin.
- Baharat Ayarı: Jalapeno biberinin acılığını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Daha hafif bir tat için miktarını azaltabilir veya acısız biber kullanabilirsiniz.
- Ekstra Lezzet: Çorbanın üzerine limon suyu ekleyerek ferahlatıcı bir aroma katabilirsiniz. Ayrıca çorbayı kişniş yerine maydanozla süsleyebilirsiniz.
- Kıvam: Daha yoğun bir kıvam istiyorsanız, kremayı azaltabilir veya çorbanın pürüzsüzlüğünü artırmak için daha fazla avokado ekleyebilirsiniz.
- Servis: Çorbayı soğuk servis edin, yaz aylarında serin bir başlangıç olarak idealdir. Yanında çıtır ekmek ile sunarak lezzetini tamamlayabilirsiniz.
Kremalı Çikolatalı Shake
Kremalı Çikolatalı Shake: Düşük karbonhidratlı çikolatalı protein tozu, şekersiz kakao, light krema ve susam yağı ile hazırlanan bu lezzetli shake, yoğun tempolu sabahlar için mükemmel bir sıvı kahvaltı seçeneğidir. Psyllium husk ile zenginleştirilen ve stevia ile tatlandırılan bu shake, hem besleyici hem de keyifli bir içecektir.
Yoğun tempolu sabahlar için hızlı ve lezzetli bir sıvı kahvaltı!
- 1 ölçek düşük karbonhidratlı çikolatalı protein tozu
- ½ su bardağı light krema
- 1 tsp şekersiz kakao tozu
- 1 tbsp susam yağı
- 1 tsp psyllium husk (karnıyarık otu tozu)
- 5 drop sıvı stevia özütü (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- 1¼ su bardağı su
-
- Büyük bir kapta protein tozu, kakao, psyllium husk ve suyu iyice çırparak karıştırın.
- Yağı ve tatlandırıcıyı ekleyin, tekrar çırpın.
- Kremayı ekleyin ve nazikçe karıştırın.
- Shake’i hazırladıktan sonra yarım saat içinde tüketin.