Fırında Tereyağlı Kızarmış Turp
Fırında Tereyağlı Kızarmış Turp: Fırında kızarmış turplar, dışı çıtır ve içi yumuşak dokusuyla lezzetli bir alternatif sunar. Tereyağı sosuyla zenginleştirilen bu turplar, üzerine taze maydanoz eklenerek servis edilir. Hem kolay hem de sağlıklı bir sebze tarifi olarak sofralarınıza farklı bir tat katar.
Malzemeler
- 2 su bardağı yarıya bölünmüş turp
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pembe tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
Talimatlar
-
- Fırını 230°C’ye ısıtın.
- Turpları zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın, fırın tepsisine yayın ve 15 dakika pişirin.
- Tereyağını tavada eritip kahverengileşene kadar karıştırın, üzerine tuz ekleyin.
- Pişmiş turpları tabağa alıp, kahverengi tereyağı ve maydanozla servis edin.